ΒΙΒΛΙΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Απαραίτητη για τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων λόγω της συμμετοχής της στη σύνθεση των νουκλεϊκών οξέων.
Απαραίτητη για την πρωτεϊνοσύνθεση.
Απαραίτητη για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.


Πηγές της βιταμίνης
Φυλλικό ή Φολικό οξύ
Βιολογικός ρόλος της βιταμίνης

Πλούσιες πηγές είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα εντόσθια, τα εσπεριδοειδή και τα όσπρια.