|
|
Κύκλος
2ος • Ειδικότητα
: Επιχειρήσεων Αγροτουρισμού και Αγροβιοτεχνίας Περίληψη Σκοπός του βιβλίου είναι να γνωρίσουν οι μαθητές ποια είναι τα στοιχεία του παραδοσιακού πολιτισμού του ελληνικού λαού. Η γνώση των στοιχείων αυτών αποτελεί απαραίτητο εφόδιο για την εδραίωση της αυτογνωσίας του. Εισαγωγικά παρουσιάζεται η Λαογραφία ως επιστήμη. Στη συνέχεια, εξετάζονται θέματα όπως ο οικισμός, η κατοικία, τα έπιπλα και τα σκεύη, η ενδυμασία, η διατροφή, τα είδη του επαγγελματικού παραδοσιακού βίου, η χειροτεχνία, κ.ά. Η γενικότερη θεώρηση των θεμάτων αυτών επιχειρείται όχι από στείρα και μουσειακή πλευρά, αλλά ως ζωντανές εκφράσεις που μπορούν να συμβάλουν στη συνέχιση του ελληνικού βίου. Έκδοση Π.Ι.. • Αριθμός σελίδων 321 • Σχήμα 20.5 X 27.5 • 960-8138-46-9 |
|