Οργάνωση και Διοίκηση Γεωργικών Επιχειρήσεων

Κύκλος 2ος • Ειδικότητες : Φυτικής Παραγωγής, Κηποτεχνίας, Τεχνολογίας και Ελέγχου Τροφίμων, Επιχειρήσεων Αγροτουρισμού και Αγροβιοτεχνίας

Συγγραφείς: Κιτσοπανίδης Γεώργιος, Ζιωγάνας Χρήστος, Σολδάτος Πέτρος, Γαβριηλίδης Στυλιανός, Βαϊνάς Απόστολος

Περίληψη

Σκοπός του βιβλίου είναι να βοηθήσει το μαθητή να γνωρίσει και να κατανοήσει τις σύγχρονες αρχές και μεθόδους οργάνωσης και διοίκησης των γεωργικών επιχειρήσεων. Στο βιβλίο, παρουσιάζονται και αναλύονται οι σκοποί και οι αρχές εγκατάστασης και λειτουργίας των γεωργικών επιχειρήσεων, οι κυριότερες λογιστικές μέθοδοι και ο τρόπος υπολογισμού της οικονομικής αποδοτικότητας της γεωργικής επιχείρησης. Επίσης, περιγράφονται οι μέθοδοι οργάνωσης και σχεδιασμού της παραγωγής, αναπτύσσεται η μεθοδολογία του εκσυγχρονισμού των γεωργικών επιχειρήσεων και αναφέρονται θέματα χρηματοδότησης και κινήτρων για επενδύσεις στο πλαίσιο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Έκδοση Π.Ι.. • Αριθμός σελίδων 369 • Σχήμα 17 X 24 • 960-8138-45-0